Чем различаются курсы по диетологии, и с чего важно начинать смену питания?
Одни программы для похудения сконцентрированы на составлении рациона по калоражу и практически не учитывают нутрицевтические особенности продуктов, здоровье органов жкт и побочные эффекты заменителей сахара и протеиновых добавок. А другие - настаивают на тотальном очищении организма, исключая из питания животный белок и меняя рацион на 180 градусов.
В первом случае, вы так и не узнаете, насколько исцеляющим может быть правильное и полноценное питание и не избавитесь от высыпаний на коже, сонливости, метеоризма, дряблостей на коже и тусклых волос. А во втором - вместо последовательного исключения вредных продуктов и обогащения рациона, вы рискуете уйти в еще бОльшие дефициты по белку, железу, цинку и витаминам группы B и не расстаться с лишним весом. Потому что в этом случае, питание будет излишне углеводным и обедненным.
Как же найти золотую середину и научиться питаться правильно?
Начните с продукта, который доказано влияет на вкусовые предпочтения, угнетает нервную систему и нарушает метаболизм - это сахар и его различные заменители. Да-да, любимый многими мед и модный сироп топинамбура тоже!
Доказано, что употребление белого рафинированного сахара, меда и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы одинаково сказывалось на уровень глюкозы, инсулина, липидов, маркеры воспаления, вес и давление испытуемых.
Хотим мы того или нет - сладкое воздействует на наши рецепторы подобно наркотическим веществам. И просто перестать хотеть конфетку к чаю - не получится. Вам поможет грамотная стратегия по переходу на полноценное питание, которая сработала на сотнях моих учениц. Вот, как изменилось самочувствие девушек после онлайн курса здорового питания: